.: Mejor Sommelier Argentina 2008
El pasado 18 de Agosto luego de un intenso examen por el que pasaron los cuatro finalistas, fue
elegida mejor sommelier de Argentina, Agustina de Alba.
El certamen se
realizó en el hotel Four Seasons de Buenos Aires y reunió a un gran
público conformado por el tout del mundo del vino argentino. Agustina
de Alba, quien acaba de realizar una temporada en la Hostería Los
Notros, de Calafate es la mejor sommelier de Argentina 2008.
Las pruebas a las que fueron sometidos incluyeron una cata a ciegas de
dos vinos, un tinto y un blanco, y de cinco bebidas alcohólicas que
debían reconocer. Luego la competencia siguió con la corrección de una
carta de vinos que contenía errores a propósito, la toma de una
comanda en función de los platos elegidos, y por último un servicio de
vinos para tres comensales.
Felicitaciones a todos los participantes!!!
.: ¡Primera Ruptura en Invierno!
Por: Fernando Torcchia, www.clarin.com
Finalmente llegó el día elegido por el Perito Moreno para su primera gran ruptura en invierno. A las 11.18 de la mañana y por un lapso de 10 segundos, la presión de esta masa de hielo de 30 kilómetros de extensión logró vencer el techo del puente que une al glaciar con la costa. Para esa hora, apenas habían ingresado al Parque Nacional 120 visitantes, de los cuales sólo 40 fueron testigos privilegiados de un desmoronamiento ocurrido a pleno sol y con mucha nieve.
Las caídas habían comenzado el viernes pasado. En ese momento, la sorpresa de los guardaparques fue inmediata y las expectativas de los habitantes de "El Calafate", enormes. Así, en época de descanso total para el comercio y el turismo locales, y el mismo día en que comenzó el receso escolar en la provincia de Santa Cruz, los 600 visitantes que la reserva natural recibió este 9 de Julio, vivieron un feriado memorable.
Desde Parques Nacionales aclararon que, a diferencia de otros colapsos, esta vez no fue la presión de las corrientes de agua que forman el dique la que ocasionó el desmoronamiento. Por ende, había que esperar que la fuerza de este gigante helado actuase sola. Durante los días de espera, guías turísticos, visitantes y pobladores arriesgaban sus pronósticos del momento y aquellos que presenciaron otros rompimientos cotejaban dimensiones y aseguraban que hasta el fin de semana no habría novedades. Los biólogos y expertos decían que sólo un grupo de neo glaciólogos ansiosos era capaz de generar semejante ola de apuestas. Por eso, para muchos, el de ayer, Día de la Independencia Nacional, fue un desenlace con carácter de alegoría: Un ejemplo de lo que la naturaleza puede hacer si nosotros no la respetamos decía a Clarín Carlos Corvalán, intendente del Parque Nacional Los Glaciares desde hace 12 años en referencia a la ruptura fuera de época que podría deberse al cambio climático. El total de fragmentos caídos equivale al contenido de 40 camiones acoplados cargados. Los hielos que se desprendieron datan de hace 400 años. Al desplomarse, provocaron una intensa vibración que ningún presente dejó de sentir, un rugido que -desde 2004, cuando la frecuencia de quiebres aumentó - se ha convertido en leyenda popular para todos los empleados del parque. Por última vez, se había desplomado en 2006, aunque en forma mucho más espectacular.
No vi el desprendimiento pero sí escuché el ruido y sentí en mis pies cómo se expandía todo , contó Sandra Taborda, que al momento de la ruptura servía los primeros desayunos en el único bar. No estuvieron los miles de turistas extranjeros que en temporada alta llegan al lugar. Los pocos que sí pudieron viajar y que madrugaron, mantuvieron sus cámaras de foto y video alertas.
También estuvieron los que por casualidad, desviaron la atención y se perdieron esos 10 segundos. Ese fue el caso de los pasajeros que pagaron $ 300 para subir a uno de los catamaranes que navega por esta zona del Lago Argentino. El capitán comenzó a alejar la embarcación del glaciar, pero volvió a acercarla de inmediato tras oír una estampida. Confiado en que nada ocurriría todavía, volvió a apostar por el regreso. Al minuto, el glaciar estaba rompiendo.
.: ¡Nuevas pasarelas!
Ya está habilitado el tramo que conduce al Brazo Rico de las pasarelas de observación del Perito Moreno, máximo atractivo del Parque Nacional “Los Glaciares”, ubicado en la localidad de El Calafate.Para que los turistas puedan acceder con mayor comodidad al espectáculo natural que ofrece el glaciar más famoso del mundo, se abrieron al público un total de 870 metros en el sector que va desde el primer balcón hasta el punto inferior de observación.
Con una inversión cercana a los 41.000.000 de pesos el proyecto contempla la renovación de la infraestructura existente, que incluye el desmontaje total de las pasarelas para reemplazarlas por otras metálicas. El emprendimiento establece, además, la colocación de una doble pasarela desde la entrada hasta el Mirador 1, la instalación de bancos de madera para el descanso de los observadores y un mirador con barandas especiales destinadas a atender las necesidades de las personas con discapacidad motriz.
Se prevé también la construcción de seis miradores intermedios e, incluso, la provisión de un ascensor para el traslado de embarazadas, ancianos y discapacitados entre los miradores 1 y 9.
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